La felicidad y la salud mental son más altas entre las personas que comen siete porciones de frutas y verduras al día, según un nuevo informe.
La investigación fue llevada a cabo la universidad de Dartmouth en los EE.UU. y está previsto que se publique en la revista Investigación Social Indicators.
La mayoría de los gobiernos occidentales actualmente recomiendan '5 porciones de Frutas y Vegetales al día ' para mantener la salud cardiovascular y como protección contra el riesgo de cáncer.
En Gran Bretaña hoy en día, una cuarta parte de la población come sólo una parte o nada de porciones de frutas y verduras por día. Sólo una décima parte de la población británica consume en la actualidad el número mágico de siete o más porciones diarias. El estudio no distingue entre diferentes tipos de frutas y verduras, y la define como una porción de aproximadamente 80 gramos.
Miembro co-autor, economista profesor Andrew Oswald, del Centro para la ventaja competitiva en la economía global (CAGE) en el Departamento de Economía de la Universidad de Warwick, dijo: "Este estudio ha demostrado resultados sorprendentes y yo hemos decidido que es prudente comer más frutas y verduras. Estoy dispuesto a permanecer alegre. "
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