La obesidad: malas y buenas noticias.

El 42 por ciento de los estadounidenses serán obesos en 2030, de acuerdo con un estudio patrocinado por los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) dado a conocer este lunes.

El informe, denominado "Obesity and Severe Obesity Forecasts through 2030" y que fue realizado por los CDC en conjunto con Duke University, proyecta además que un 11 por ciento de las personas en Estados Unidos estarán "severamente obesas" para ese mismo año.

Situación que preocupa a las autoridades debido a que las personas severamente obesas tienen mayor riesgo de padecer de enfermedades del corazón, derrames cerebrales, diabetes, algunos tipos de cáncer y otras condiciones relacionadas con el exceso de peso.

Se considera que una persona es severamente obesa cuando tiene más de 100 libras de sobrepeso o un índice de masa corporal (BMI, por sus siglas en inglés) de 40 o más.

Las nuevas proyecciones sugieren que la obesidad entre los adultos en Estados Unidos podría estarse nivelando, ya que estudios previos habían proyectado que un 51 por ciento de los estadounidenses serían obesos en 2030.

Los investigadores analizaron datos de una encuesta telefónica de los CDC y de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos en la que los entrevistados informaron de su peso y altura.

Si bien el estudio no encontró diferencias significativas en cuanto a una mayor incidencia en la prevalencia de obesidad entre minorías.

Los expertos señalaron que las nuevas proyecciones toman en cuenta las tendencias demográficas como el aumento de la población latina, comunidad en la que es un problema creciente.

"No podemos decir que en nuestro modelo las minorías, tanto en los afroamericanos como los hispanos, predijera que estaban en mayor riesgo de obesidad u obesidad severa", dijo en conferencia de prensa Eric A. Finkelstein, subdirector del Programa de Servicios de Salud e Investigación de Sistemas de Duke-NUS, que participó en el estudio.

"Aunque de acuerdo con investigaciones anteriores esos grupos tienen más probabilidades de ver incrementos mayores que los blancos no hispanos", añadió.

Un estudio previo de los CDC encontró que la prevalencia de obesidad en los hispanos en los 50 estados oscilaba entre un 21,0 a un 36,7 por ciento, mientras que entre los blancos este índice oscilaba entre un 9,0 y un 30,2 por ciento.

Con el aumento de los niveles de obesidad también se disparará el costo de tratarla, cifra que de acuerdo con el estudio podría superar los 500,000 millones en las próximas décadas si no se controla.

"Si estos pronósticos son acertados, las consecuencias negativas de salud y el costo de la obesidad es probable que sigan aumentando sin una intervención significativa", señaló Justin Trogdon, otro de los autores del estudio.

Actualmente, el costo de tratar la obesidad asciende a 147,000 millones de dólares al año, lo que representa un 9 por ciento del total de los costos médicos anuales en Estados Unidos.

El estudio fue presentado este lunes en el marco de la conferencia de los CDC "Weight of the Nation" en Washington, DC.

La investigación además aparece publicada en la última edición de "American Journal of Preventive Medicine".

Estudio Revela que la Obesidad Promueve el Crecimiento de Tumores Cancerigenos

 Los investigadores podrían haber descubierto una nueva explicación de por qué los pacientes obesos con cáncer a menudo tienen un peor pronóstico en comparación con aquellos que son delgados. La posible explicación se basa en los datos reportados en Cancer Research, una revista de la American Association for Cancer Research.

"Los estudios de población han establecido claramente que existe una relación entre la obesidad y la incidencia de cáncer", dijo Mikhail Kolonin, Ph.D., profesor asociado en el Instituto de Medicina Molecular de la Universidad de Texas Health Science Center en Houston. "Además, para varios tipos de cáncer, la obesidad está asociada con un peor pronóstico."

 Kolonin y sus colegas evaluaron cómo la obesidad promueve la progresión del cáncer. "Nuestros estudios anteriores nos llevaron a la hipótesis de que el tejido graso llamado tejido adiposo blanco, que es el tejido graso que se expande en individuos que son obesos, es en sí mismo directamente implicado y que no es sólo la dieta y el estilo de vida que son importantes", dijo.

 Sus resultados iniciales confirmaron esta hipótesis: En los ratones obesos y delgados que se comían la misma dieta, los tumores crecieron mucho más rápido en ratones obesos que lo hicieron en ratones delgados. Los investigadores también observaron que había células adiposas con mucho más  tejido blanco  (células estromales adiposas) en ratones obesos que en los ratones delgados y por lo tanto se volvió su atención a la función de estas células.

 Los análisis detallados indicaron una movilización inducida por el cáncer de las células estromales adiposas en la circulación. Una vez que estaban en los tumores, algunas de estas células se desarrollaron en células de grasa, mientras que otras fueron incorporados en los vasos sanguíneos asociados al tumor.

 Los vasos sanguíneos asociados al tumor apoyan el crecimiento del tumor mediante la incorporación de oxígeno y nutrientes vitales para la supervivencia y proliferación de las células cancerosas. Kolonin observó que la capacidad de las células estromales adiposas para contribuir a la formación de vasos sanguíneos asociados a tumor es probablemente una de las razones principales de que el exceso de estas células en los tumores se asocian con el aumento y proliferación de células malignas y el crecimiento tumoral.

 "Nuestros datos proporcionan la primera evidencia en vivo del reclutamiento de células del tejido graso endógeno a los tumores", dijo Kolonin. "El hecho de que estas células están presentes en los tumores es todavía un concepto emergente. Hemos demostrado que no sólo están presentes, pero también son funcionales y afectan el crecimiento del tumor. La Identificación de las señales que hacen que estas células  sean llevadas a los tumores y encontrar maneras de bloquearlas podría proporcionar una nueva vía de tratamiento para el cáncer. "

Frutas y Vegetales para una Mejor Salud Mental y Felicidad.

La felicidad y la salud mental son más altas entre las personas que comen siete porciones de frutas y verduras al día, según un nuevo informe.

La investigación fue llevada a cabo la universidad de Dartmouth en los EE.UU. y está previsto que se publique en la revista Investigación Social Indicators.

 La mayoría de los gobiernos occidentales actualmente recomiendan '5 porciones de Frutas y Vegetales al día ' para mantener la salud cardiovascular y como protección contra el riesgo de cáncer.

En Gran Bretaña hoy en día, una cuarta parte de la población come sólo una parte o nada de porciones de frutas y verduras por día. Sólo una décima parte de la población británica consume en la actualidad el número mágico de siete o más porciones diarias. El estudio no distingue entre diferentes tipos de frutas y verduras, y la define como una porción de aproximadamente 80 gramos.

Miembro co-autor, economista profesor Andrew Oswald, del Centro para la ventaja competitiva en la economía global (CAGE) en el Departamento de Economía de la Universidad de Warwick, dijo: "Este estudio ha demostrado resultados sorprendentes y yo hemos decidido que es prudente comer más frutas y verduras. Estoy dispuesto a permanecer alegre. "

Baja vitamina D junto con la obesidad aumentan dramáticamente el riesgo de diabetes.

No es una sorpresa para la mayoría de la gente que la actual epidemia de obesidad está poniendo a millones de personas inocentes en grave riesgo de muerte prematura, en parte, al aumentar dramáticamente la incidencia de la diabetes. El exceso de peso corporal metabólico causa daños al equilibrio del cuerpo, permitiendo cambios en la glucosa en la sangre altamente fluctuantes y en los niveles de insulina y tambien es causante de infligir un daño significativo a la mayoría de los organos de nuestro cuerpo. La diabetes afecta a 25,6 millones adultos y es la séptima causa de muerte en los Estados Unidos.

Investigadores de la Escuela de la Universidad de Drexel de Salud Pública han publicado los resultados de un estudio publicado en la revista Diabetes Care que demuestra que la combinación de la obesidad y la deficiencia de vitamina D puede poner a las personas en mayor riesgo de resistencia a la insulina que cualquier factor por sí solo. El autor principal del estudio, el Dr. Shaum Kabadi explicó "insuficiencia de vitamina D y la obesidad son factores de riesgo individuales para la resistencia a la insulina y diabetes ... nuestros resultados sugieren que la combinación de estos dos factores aumentan las probabilidades de resistencia a la insulina en un grado aún mayor de lo que se esperaba sobre la base de sus contribuciones individuales ".

Niveles bajos de vitamina D aumentan drásticamente el riesgo de la infección viral y de padecer enfermedades  crónicas.

 Para realizar este estudio, los investigadores analizaron los datos de niveles séricos de vitamina D y los indicadores de resistencia a la insulina y diabetes de 5.806 que respondieron a una encuesta nacional de salud importante, el Sistema Nacional de Salud y Nutrición (NHANES). Basándose en la premisa de que la vitamina D se almacena en el tejido adiposo de grasa y es más difícil para el organismo acceder a ella, los científicos querían determinar si las personas que ya tienen sobrepeso son más propensos a tener bajos niveles de suero de la vitamina D y el aumento de riesgo de enfermedades crónicas .

 Numerosos estudios durante la última década han puesto de relieve la importancia crítica de mantener los niveles óptimos de vitamina D circulante (50 a 70ng/mL con el 25 (OH) D examen de sangre). La deficiencia de vitamina D se asocia con muchas enfermedades crónicas, como la diabetes , la enfermedad cardiovascular, accidentes cerebrovascular, depresión y demencia. Este estudio encontró que los individuos obesos con niveles saludables de vitamina D tenían resistencia a la insulina casi 20 veces más que la población en general. En individuos obesos cuyos niveles séricos de vitamina D era baja, la resistencia a la insulina era casi 32 veces más común que el de la media.

 Los autores indicaron que se necesita más investigación para determinar si la obesidad en sí causa un nivel bajo de vitamina D o si es al revés. Llegaron a la conclusión "En un corte transversal, la muestra representativa a nivel nacional, la obesidad abdominal e insuficiente 25 D (OH) interactúan sinérgicamente para influir en el riesgo de resistencia a la insulina". Independientemente de la causalidad,  las personas obesas deberían complementar su nutrición con una base de aceite de la vitamina D3 (3000 a 5000 UI por día), y comprobar los niveles de sangre periódicamente para reducir el riesgo de resistencia a la insulina y la diabetes. Recomiendan los autores de la Investigación.

La obesidad acelera el deterioro cognitivo y la progresión de la enfermedad de Alzheimer.

Como los índices de obesidad siguen aumentando en todos los grupos de edad en los EE.UU. y muchos otros países, la incidencia de enfermedades crónicas generados por exceso de grasa abdominal sigue un curso paralelo. Los científicos médicos han confirmado en repetidas ocasiones que el riesgo de enfermedad del corazón aumenta, diabetes, accidentes cerebrovasculares, cáncer y demencia en relación directa con las medidas de sobrepeso y obesidad. Una falsedad ampliamente aceptada es que el deterioro mental es una parte natural del proceso de envejecimiento. Ahora, los investigadores postulan que las cinturas en expansión son la principal causa de deterioro mental entre la población de mediana edad y mayores.

Un equipo de investigación del INSERM francés instituto de investigación en París, ha publicado los resultados de un estudio publicado en la prestigiosa revista Neurology que demuestra cómo la presión creciente de la sangre y otros factores metabólicos como resultado de un exceso de peso hace que los adultos de mediana edad y mayores de experimentar un rápido disminución en las habilidades cognitivas como el pensamiento y la memoria. Pequeño aumento en los biomarcadores, tales como la presión arterial y el resultado de glucosa en sangre en el riesgo aumentado dramáticamente para enfermedades mórbidas muchos, especialmente la demencia y la enfermedad de Alzheimer.

Para llevar a cabo su estudio, los investigadores analizaron los datos de 6.400 participantes, el 71 por ciento de los cuales eran hombres con una edad promedio de 50 años. El periodo de estudio comenzó en 1991, que se define como el inicio del marco de estudio 10-años tiempo. En un principio, el equipo de estudio recogió datos sobre el estado de los participantes metabólico y el índice de masa corporal (IMC), una medida bien conocida de sobrepeso y obesidad . A los tres puntos definidos durante el período de estudio, los participantes se les administró pruebas para evaluar las habilidades cognitivas tales como la memoria, el razonamiento y la fluidez verbal.

El estudio arrojo como resultado que la mejora de biomarcadores anormales y la pérdida de peso disminuye el riesgo de deterioro cognitivo en una cuarta parte.

 Además de registrar los cambios en el IMC, los científicos también observaron alteraciones en los factores metabólicos tales como la presión arterial, colesterol HDL, triglicéridos y azúcar en la sangre. Un margen alto en las lecturas en dos o más de estas categorías cayó en la clasificación de "anormalidades metabólicas," factores de riesgo conocidos para muchas condiciones, como enfermedades cardiovasculares , la diabetes y la demencia. Lecturas iniciales mostraron que el 31 por ciento de los participantes cayó en la clase anormal metabólicamente, nueve por ciento eran obesos, y el 38 por ciento tenía sobrepeso.

 Después de 10 años, el equipo halló que los participantes que eran obesos y metabólicamente anormales mostraron una disminución del 22,5 por ciento más rápido en la memoria y habilidades de pensamiento que los participantes con peso normal y sin alteración metabólica. El autor principal del estudio, concluyó que "En estos análisis, el mayor declive cognitivo se observó en los pacientes con obesidad y alteración metabólica ".

 No es difícil comprender que la hipertensión arterial y la glucosa en sangre, los niveles anormales de colesterol y triglicéridos y la obesidad se combinan para crear una "tormenta perfecta" de los problemas de salud potencialmente letales. Esta investigación constituye la base para la extensión de los efectos negativos de estos marcadores biológicos en el cerebro, ya que aumentan el riesgo de deterioro cognitivo y enfermedad de Alzheimer en cerca de una cuarta parte. Vigilar y corregir biomarcadores anormales utilizando cualquiera de una serie de nutrientes naturales y suplementos eficaces y un menor peso corporal dentro de un rango aceptable índice de masa corporal (25% o menos a no más de 30%) al menor riesgo de declive cognitivo durante el envejecimiento.

La inflamación es una de las principales razones por las que no puede bajar de peso.

Está bien establecido que la obesidad se caracteriza por un bajo nivel de inflamación crónica. Varias teorías en cuanto a cómo se produce esta inflamación se han propuesto, pero las opciones dietéticas parece ser el factor más importante implicado. Se reconoce cada vez más que el consumo regular de ciertos alimentos conduce a la inflamación inducida por la dieta, que a su vez prepara el terreno para la resistencia a la insulina, la resistencia a la leptina y otras condiciones que van de la mano con el sobrepeso y la obesidad. Estas condiciones hacen que sea muy difícil perder peso y mantener un peso corporal saludable.

Los estudios realizados en poblaciones occidentales no muestran que los cazadores-gathereres tienen prácticamente ninguna incidencia de la obesidad , incluso cuando tienen acceso a una abundancia de alimentos. Excelente salud se observó independientemente de la proporción de macronutrientes y la actividad física. Azúcar, granos, aceites vegetales refinados y productos lácteos determinados no son parte de estas dietas ancestrales, mientras se comen en abundancia en las sociedades occidentales. La literatura disponible muestra que los seres humanos no están bien adaptados a estos alimentos modernos y que promueven la obesidad y la inflamación a través de diversos mecanismos.

Alimentación y la inflamación
Frutas, verduras y frutos secos tienen un almacenamiento celular en el que son capaces de almacenar una densidad máxima de alrededor de 23 por ciento de carbohidratos no fibrosos en masa. Estas células vivas no se cumplen en nuestro sistema digestivo y la energía esté disponible. Harina y azúcar no tienen estas células vivas, y que tienen una densidad de hidratos de carbono superior a cualquier cosa que hayamos consumido con regularidad durante nuestra evolución.

Ya se sabe que los individuos obesos y delgados tienen diferente composición de la flora intestinal , y Spreadbudy Ian en la Unidad de Investigación de Enfermedades Gastrointestinales, sugiere que los alimentos densos altas en carbohidratos aumentan específicamente la cantidad de LPS contienen bacterias en el tracto gastrointestinal. LPS, lipopolisacárido, es una endotoxina que está fuertemente ligada a la dieta inducida por la inflamación .

Cuando una microbiota inflamatoria está en su lugar, seguido del consumo de alimentos occidentalizados aumentar la absorción de moléculas inflamatorias en circulación. Es un círculo vicioso donde una pobre dieta ayuda a preservar la microbiota inflamatoria y la microbiota aumenta nuestra sensación de saciedad de los alimentos no saludables.

Los anti-nutrientes y proteínas problemáticas en los cereales, las legumbres y otros alimentos básicos modernos pueden contribuir aún más al aumento de LPS circulantes y la inflamación .

Algunos individuos serán más propensos a los efectos de una dieta pobre que otros. En algunas regiones del mundo, los granos de los cereales han sido parte de la dieta desde hace miles de años y ciertos mecanismos de adaptación han tenido la oportunidad de evolucionar.

Dietas bajas en carbohidratos
Dietas bajas en carbohidratos son muy eficaces en la promoción de la pérdida de peso . El consumo de hidratos de carbono reducida en sí mismo y más bajos niveles de insulina a menudo se consideran los factores más importantes implicados en la regulación del peso. Basándose en el conocimiento acerca de la inflamación y la obesidad , es probable que el consumo limitado de carbohidratos acelulares y proinflamatorias anti-nutrientes y proteínas, también son muy importantes en la reducción de la inflamación y promover la pérdida de peso en estas dietas.

Elección de frutos secos, frutas y verduras como fuentes de carbohidratos en una dieta baja en carbohidratos es importante
cuando se trata de perder peso con una dieta baja en carbohidratos, incluso 20-100 gramos de hidratos de carbono de fuentes como las harinas y azúcar pueden ayudar a mantener una flora intestinal no saludables, y el elevado consumo de grasas puede aumentar aún más la circulación de LPS y otros PAMP, patógenos asociados a patrones moleculares. No prestar atención a las fuentes de carbohidratos en una dieta baja en carbohidratos es consistente con el fracaso.

Opciones dietéticas son fundamentales
Evitar los alimentos procesados, los carbohidratos de alta densidad y otros modernos alimentos grapas reducir la inflamación y promover la pérdida de peso.

La reducción del consumo de hidratos de carbono es beneficioso cuando se trata de mejorar la resistencia a la insulina, la resistencia a la leptina, etc restaurar estas funciones debe permitir un mayor consumo de frutas, bayas, raíces tubérculos y otros vegetales sin dejar de mantener una buena salud.

6 Consejos claves para ayudar a un niño obeso a bajar de peso

La Organización Mundial de la Salud considera que la obesidad es una verdadera epidemia. Más preocupante aún: cada vez más niños son obesos. Por eso es importante que como padres tomemos conciencia y ayudemos a nuestros hijos a estar saludables.

¿Por qué es tan importante que los niños no sean obesos? El Dr. Juan Carlos Millón, pediatra, explica que los problemas médicos son mucho más importantes que los estéticos. El médico menciona que la obesidad, especialmente la llamada “mórbida”, trae complicaciones de salud: “Más que nada Diabetes tipo 2; hipertensión arterial ,que es la presión alta; artritis o problemas de articulaciones y problemas de corazón”. También es común que los niños obesos ronquen y sufran del apnea del sueño.

Consejos para los padres:

1- Reduce el tamaño de las porciones en tu hogar. ¿Sabías que el tamaño del estómago del niño es del porte del puño cerrado?

2- Cuando hables con tus hijos, no los llames “gordos” “gordito” ni nada por el estilo. Las etiquetas, aun cuando sean con cariño, no ayudan y pueden desmotivar a los niños.

3- Organizarse: planificar las comidas y las meriendas con anticipación, para que sea fácil elegir alimentos saludables.

4- Dejar las gaseosas o sodas y cambiarlas por agua. “Uno de los problemas más grandes de la ingesta de calorías son los líquidos con mucha azúcar”.

5- Fijarse metas modestas al principio: cuando se está ante un caso de un niño muy obeso, el primer objetivo es que no siga engordando. Luego, modificar los hábitos para que pueda empezar a rebajar de peso y mejorar su estado físico.

6-Reducir la cantidad de horas que se pasan frente al televisor y la computadora. “La Academia de Pediatría (de EEUU) aconseja no más de dos horas de televisor o computador al día”,
No comer viendo televisión , para que estemos conscientes de lo que comemos.

Lo más importante es dar el primer paso para que tu familia esté alimentándose mejor. Empieza con un pequeño cambio y verás que muy pronto podrás mejorar la salud de tu familia. No se trata de hacer dietas rápidas, Se trata de encontrar un tipo de vida saludable. Con estos cambios pequeños los van a educar cómo van a comer el resto de su vida.

¿Como Vencer la Obesidad?

   

       La obesidad es generalmente una enfermedad debido al estilo de vida, pero también puede ser una consecuencia de otras enfermedades, como la diabetes y las enfermedades de la glándula tiroides. No sólo es común en los ancianos, tambien los jóvenes e incluso niños son víctimas de esta enfermedad. La obesidad es una de las causas de las enfermedades cardíacas y puede representar un gran peligro a la salud psíquica de una persona.

Pero se puede vencer, hay que tener mucha fuerza de voluntad, mucha autoestima y sobre todo mucho apoyo por parte de amigos y familiares.

A continuación daremos los pasos que se deben seguir para vencer esta enfermedad.

1. Ejercicio. Es el primer paso y el más importante para luchar contra la obesidad. El ejercicio ayuda a quemar calorías y grasa extra. Ejercicio 3-4 días a la semana durante unos 30 minutos, pero se debe hacer una su rutina. Natación, ciclismo, baile, jugar al tenis, caminar rápido, trotar ayudar a quemar un montón de calorías. El ejercicio libera endorfinas, hormonas del placer, que le mantienen en un buen estado de ánimo, también la sudoración ayuda al cuerpo a deshacerse de toxinas.
2. Dieta. No es sólo el ejercicio que usted debe hacer para controlar su peso. Cuida tu dieta! Lo que usted come realmente importa. Aumentar la cantidad de verduras crudas y frutas en su dieta. El pepino es muy bueno, ya que contribuye muy poco en términos de calorías, bueno para el sistema digestivo y contiene una gran cantidad de agua. No corte el consumo de carne por completo en lugar de comer pescado y pollo sin piel. Mantener el cuerpo hidratado.
3. Comer en pequeñas porciones. Coma de 5 a 6 comidas pequeñas saludables en lugar de 3 comidas regulares al día. De esta manera, el estómago no se quede vacía durante largos períodos de tiempo y no sentirá hambre.
4. Deshacerse de la comida chatarra. Dígase a sí mismo que no es un adicto a la comida. Di no a las papas fritas, hamburguesas de queso, bebidas gaseosas azucaradas.
5. Reduzca su consumo de alcohol. Consumo excesivo de alcohol es malo para el hígado y también contribuye a la obesidad y es una de las principales causas de la esteatohepatitis alcohólica.
6. Pésese. Obtener una báscula y comprobar su peso todas las mañanas. Se motivará a perder peso y te mantendrá informado sobre su progreso. También le ayudará a establecer una meta para cada semana.
7. Calcule su índice de masa corporal. Índice de masa corporal se define como el peso corporal de una persona en kilogramos dividido por la altura en metros al cuadrado. Normalmente, un IMC de 18-25 se considera normal. 25-29 es sobrepeso y 30 y por encima es obeso, mientras que por encima de 35 y se encuentran en la categoría de obesidad mórbida. Calcule su índice de masa corporal le ayudará a determinar el grado de su obesidad.
8. Seguir un plan de Alimentacion Saludable. Seguir un plan de alimentación saludable a base de verduras, carnes con poca grasa, aceite, líquidos y ejercicio. Recuerda que no hay atajos para la salud.

          Esperamos que estos consejos te sean de gran utilidad!!!

¿Que es la obesidad?

La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) define como obesidad cuando el IMC o índice de masa corporal (cálculo entre la estatura y el peso del individuo) es igual o superior a 30 kg/m².2 También se considera signo de obesidad un perímetro abdominal aumentado en hombres mayor o igual a 102 cm y en mujeres mayor o igual a 88 cm.

La obesidad forma parte del síndrome metabólico siendo un factor de riesgo conocido, es decir predispone, para varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, así como a algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.

Aunque la obesidad es una condición clínica individual se ha convertido en un serio problema de salud pública que va en aumento y la OMS considera que "La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial...Aunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los países de altos ingresos, en la actualidad la obesidad también es prevalente en los países de ingresos bajos y medianos"